11月3日，集团组织了一次别开生面的企业研学活动，目的地是位于天津北辰区的王朝御苑酒堡。
这次活动旨在通过实地参观和学习，充分体会酿酒技师们的工匠精神，同时也可以深入了解葡萄酒文化和我国葡萄酒的发展历程。
活动开始，我们在酒堡的专业导游带领下，走进了葡萄酒文化展示区。
这里陈列着大量的历史文献、器皿和艺术品，详细介绍了葡萄酒的起源和发展。
葡萄酒的历史可以追溯到古埃及时期，在这里，我们了解到了古埃及的酿酒传统。古埃及人将葡萄发酵后的液体视为神圣的饮品，用于宗教仪式和宴会。他们使用的酿酒器具和方法虽然简单，但却充满了智慧和创意。
而古希腊神话中也有许多关于红酒的传说。例如，酒神狄俄尼索斯（Dionysus）被认为是葡萄酒的守护神，他的故事在古希腊文化中占有重要地位并广为人知。
他被视为葡萄酒的守护神，象征着欢乐和庆祝。古希腊的宴会上，红酒不仅是饮品，更是社交和庆典的重要组成部分。
通过这些故事，我们感受到了葡萄酒在古代文化中的重要地位。接着，导游向我们展示了中国葡萄酒的发展历程。
早在西汉时期，张骞出使西域带回了葡萄种子和酿酒技术，从此中国开始有了葡萄酒的生产。
然而，真正意义上的现代葡萄酒产业是在近几十年才逐渐发展起来的。天津王朝御苑酒堡作为中国葡萄酒行业的领军企业，通过与法国人头马集团的技术合作，充分见证了这一发展历程。
人头马是一家拥有悠久历史的法国葡萄酒企业，其先进的酿酒技术和丰富的经验为天津王朝御苑酒堡的发展提供了有力支持。
通过引进法国的优质葡萄品种和先进的酿造技术，天津王朝御苑酒堡不断提升产品质量，赢得了国内外市场的认可。
在参观过程中，我们了解到天津王朝御苑酒堡与法国人头马集团的合作不仅限于技术交流，还包括人才培养和市场开拓。
这种深度合作为中法两国的葡萄酒文化交流搭建了桥梁，成为国际间合作的典范。
在酒庄的城堡式建筑里，我们充分感受到欧式文化的气息。
我们的老师也在感受着这一刻的静谧和闲适。
藏酒室被布置成了书房的样子，还在书架后面暗藏了一个有趣的机关。
走进书架中的翻转暗门，一间密室里摆放着一瓶极其名贵的路易十三，这在整个酒庄来说都是难得的珍藏。
而在酒品展架上，我们见到了历年来酒庄出品的各式名酒，每一瓶都承载着时间长河中的一小段历史。
城堡里设了个小酒吧，是完全按照欧式风格建造的。
如果沿着酒吧里的转梯拾阶而上，还可以感受一下二楼的静室。
如果说藏酒室里摆放的是精品，那成酒展厅就是王朝酒业整体成就的博览。
这里从楼下到楼上，每一寸墙体上都陈列着各个年份的各色美酒，完美体现了王朝酒业的成就。
从城堡出来，下一个要去的地方就是这里的核心——酿酒车间。
原本在我们想像中，这个处在地下的车间应该是一派现代工厂的样子，到处是银光闪闪的酿酒器械。
没想到首先映入眼帘的，却是欧洲中世纪古堡一样的布置，让人一下子就联想起各式美酒佳肴。
从长桌的另一边过去，是一列列橡木桶，这就是酿酒车间。在这里可以了解到
从葡萄的采摘、发酵、陈酿到装瓶的每一个环节，以及严格的操作规程。选用橡木桶也是沿袭了法式酿酒传统工艺的成果。尤其是陈酿阶段，需要数年甚至更长时间的等待，才能使葡萄酒达到最佳的风味。这种对时间和细节的把控，充分体现了一种工匠精神。
酿酒师们对每一瓶酒都倾注了心血和热情，他们的专注和执着令人钦佩。通过与酿酒师的交流，我们深刻体会到了工匠精神的重要性。这种精神不仅仅是对工作的精益求精，更是一种对品质的不懈追求和对传统的尊重与传承。
天津王朝御苑酒堡推出的全汁酿造王朝半干白葡萄酒，是中国葡萄酒发展史上的一个里程碑。全汁酿造技术保留了葡萄的全部精华，使得酒液更加纯净、口感更加丰富。这款酒的推出，不仅填补了国内市场的空白，也提升了中国葡萄酒在国际上的竞争力。
当然作为客人，品酒的环节是一定会有的。专业的品酒师为我们准备了几款不同年份和风味的葡萄酒。品酒师详细讲解了每款酒的特点和品鉴方法，我们一边品尝一边学习，感受着不同酒款带来的独特风味。特别是那款经过长时间陈酿的老酒，口感醇厚，余味悠长，令人难以忘怀。通过品鉴，我们学会了如何观察酒的颜色、闻酒的香气、品味酒的口感，以及如何判断酒的质量。这些技巧不仅增加了我们的品鉴乐趣，也提升了我们的品鉴水平。
走出酒窖，眼前迎来的是清晨的阳光和整洁的厂区，看得出来，这里的一切生产活动都在严格的规程下有条不紊地进行着，这让我们对于工匠精神的理解更加深了一层。
天津王朝御苑酒堡的研学活动让我们收获颇丰。通过这次活动，我们不仅深入了解了葡萄酒文化和我国葡萄酒的发展历程，体验了工匠精神，还学习了葡萄酒相关的配餐方法和餐桌礼仪。这些知识和体验将对我们今后的工作和生活产生积极的影响。希望未来能有更多这样的机会，让我们继续学习和成长。
这次研学不仅是一次知识的积累，更是一次文化的洗礼。感谢天津王朝御苑酒堡为我们提供的宝贵机会，让我们共同期待中国葡萄酒产业的美好未来。
