在这个金秋十月，集团组织了一次特别的活动，目的地是位于天津市北辰区的天津王朝御苑酒堡。希望通过这次活动，让我们深入了解了葡萄酒文化和我国葡萄酒的发展历程，更重要的是认真感受和学习这个行业的工匠精神。

酒堡的专业导游首先带领我们参观了酒堡的历史展览馆，这是一座庞大的城堡式建筑。

在这里，我们看到了大量的历史文献、图片和实物，生动地展示了葡萄酒的起源、发展和传播。

特别是关于我国葡萄酒的发展历程，从古代的葡萄种植到现代的工业化生产，让我们深感自豪。

在文化展示区，我们了解了古埃酿酒的传统方法。古埃人是最早掌握葡萄酒酿造技术的文明之一，他们的酿酒方法至今仍被许多酒庄所采用。

通过观看古埃酿酒的视频和实物展示，我们对这一古老技艺有了更深的认识。而在古希腊神话中，也不乏关于红酒的故事。其中，狄奥尼索斯（Dionysus）作为酒神，正是象征着欢乐和丰收。

城堡大厅，是这座城堡式建筑风格和技巧的集中体现。

充分展现了法式古堡在细节上的精雕细琢。

这里既有富丽堂皇的宏大结构，也有小巧安静的空间。

大与小的空间过度极其自然，无论走到哪里都会有浑然一体的感觉。

经由玫瑰形的旋梯上至二楼，大厅在眼前豁然开敞。再走过一段长长的走廊，就可以转到二楼的藏酒室。

在这里可以看到王朝酒业引为自豪的酒品珍藏。

对于想驻足稍歇的客人，这里还体贴地准备了咖啡室。

专设的酒吧是客人们品酒欢聚的地方，毫无疑问也是人们频频举起相机的好去处。

在成就展示大厅，所有墙体上都布满了酒架，无数美酒展示了王朝酒业多年来的成就和辉煌。

离开城堡，大家步入了这里的核心—酒窖。与想像不同的是，这里没有满眼冷冰冰的现代机械，只有一眼望不到边的橡木桶。

这种坚持使用橡木桶酿酒的工艺正是法式传统酿造技术的精髓。

当然对于大家这些外行来说，能真正坐在酒窖的欧式长餐桌前，品一品王朝酒窖出产的美酒，才是此行最大的愿望，这里的主人当然也不会让大家失望。

随着品酒师详细的讲解，大家一边品尝着美酒，一边了解了各种酒类的特点和品鉴方法。不过最重要的是，从葡萄采摘、发酵、陈酿到装瓶的每一个环节，尤其是长周期的酿酒过程，让每个人都惊讶并赞叹于酿酒技师们的工匠精神。

走出酒窖，看着干净整洁的厂区，大家心里都明白了，真正的工匠精神，其实就蕴含在这每一条规章制度里，在每一个员工对行业精神的坚守中。

天津王朝御苑酒堡的企业参观研学活动圆满结束。通过这次活动，我们不仅深入了解了葡萄酒文化和我国葡萄酒的发展历程，还通过长周期的酿酒活动感受到了工匠精神。

这次参观活动不仅丰富了我们的知识，增强了团队凝聚力，也为我们对工作岗位的意义带来了更浓入的理解，对未来的工作有了新的计划和信心。